Od ponad 12 lat produkuje swoje wyroby w oparciu o dawne, często kilkudziesięcioletnie receptury i przepisy. Skuteczne połączenie nowoczesnej technologii z tradycją udaje się tylko najlepszym. Przygotowane tu wyroby poszukiwane są przez smakoszy i cieszą się niesłabnącą renomą wśród coraz szerszej rzeszy Klientów.

Produkowane szynki, balerony, kiełbasy i inne wyroby poza walorami smakowymi cenione są ponadto za jakość i trwałość, które zawdzięczają przede wszystkim procesom moczenia, peklowania oraz tradycyjnemu wędzeniu drzewem. Własna ubojnia, laboratorium, służba weterynaryjna pozwalają prowadzić produkcję w oparciu o najlepszy i najzdrowszy żywiec.

Za wysoką jakość swoich wyrobów zakład otrzymał tytuł POLSKI PRODUCENT ŻYWNOŚCI 2002 za wyprodukowanie „Szynki wiejskiej strzyżowskiej”. Wyrób ten ponownie został wyróżniony w 2003 r. tytułem AGROPOLSKA 2003. Ponadto zakład corocznie od 2001 r. otrzymuje Certyfikat „Przedsiębiorstwo Fair Play”.

Właściciel w swej działalności nie zapomina o potrzebach innych, rozumie sens charytatywnych działań i wsparcia dla potrzebujących. Obecnie zakład kończy proces dostosowania swej działalności do standardów UE.